Die »Residenz« zu München – hochkarätige Gäste im »Kaisersaal«
noi! begleitete seinen Kunden nach München in die »Residenz«.
Nach einem Champagner-Empfang mit erlesenem Fingerfood fand anschließend im Max-Joseph-Saal eine hochkarätige Podiumsdiskussion mit 322 Teilnehmern statt.
Im Anschluss daran wechselten die Gäste in den prunkvollen Kaisersaal. Drei erstklassige Gänge wurden – exakt im Zeitplan und stets mit einem Lächeln auf den Lippen – von über 40 Servicemitarbeitern serviert.
Zur Vorspeise gab es Gänsestopfleber und Wachtel, im Hauptgang zartes Rehfilet mit Blaubeeren und zum Dessert eine winterliche Variantion mit Rumfrüchten und einem Mousse, das alle »Winteraromen« vereinte.
Die Gäste und unser Kunde waren begeistert.
