Ein Stück Dortmunder Geschichte – die »Alte Schmiede«
Wer ein Stück ursprüngliches Dortmund sucht ist in der »Alten Schmiede« genau richtig.
Für einen Kunden von uns arrangierten wir einen hochwertigen Kundenevent in den Räumlichkeiten der »Alten Schmiede«. Nur wenige Minuten von der Innenstadt und dem Hautbahnhof entfernt liegt diese historische Industriekulisse.
Wir inszenierten mit Licht und Ton ein festliches und sehr außergewöhnliches Ambiente für 250 Gäste. Nach klassischen Canapées und den offiziellen Ansprachen und etwas Entertainment servierten zwanzig Service- und Küchenmitarbeiter von noi! ein klassisches Menü in 10 Gängen. Wir servierten ein klassisches Flying-Menü mit innovativen Anrichteweisen. Krönender Abschluss war dann der Käse aus dem Hause Bernard Antony, live vor Ort präsentiert von seinem Sohn. Ein Genuss auf Weltniveau.
